Name: 「 珍来軒 」呉冷麺(2食)＆まぼろしの戦艦大和カレイ(1食)セット
SKU: P0003
Price: 2160 JPY
Availability: InStock

「珍来軒」呉冷麺(2食)＆まぼろしの戦艦大和カレイ(1食)セット

呉名物の代表格「珍来軒の呉冷麺」と、海軍カレーの礎となった「まぼろしの戦艦大和カレイ」が味わえる特別セット。
呉の味をぜひご家庭で気軽に味わってください。

当店のマスコットキャラクターが描かれたオリジナルショップバッグに入れてお届けするので、
手土産としてはもちろん、プレゼントにもおすすめです。
自分用にもぜひ＾＾

【1】珍来軒の呉冷麺
昭和30年創業。
広島県呉市にある、呉冷麺発祥の店「珍来軒」。

タレがよく絡むようにと考案されたコシのある特製の平打ち麺と、ピリ辛ダレがよく絡み、クセになる美味しさです。
添付の「酢からし」をかけるとサッパリとした辛さに変化し、一皿で２度楽しめます。

連日行列が絶えない人気店の味をぜひご家庭でお楽しみください。

■■■■呉冷麺セット内容(2人前)■■■■■
●麺(136g×2)　
●スープ(80g×2)
●酢からし(5g×2)
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●原材料名【麺】小麦粉(国内産)食塩/加工でんぷん、ソールビットール、酒精、プロピレングリコール、乳酸Na、トレハロース、かんすい、水酸化ca、クチナシ色素　【スープ】しょうゆ、醸造酒、砂糖、食塩、肉エキス（鶏がら）、唐辛子エキス、ごま油／調味料（アミノ酸等）　【酢からし】米、アルコール、酒粕、食塩、唐辛子エキス、（一部に小麦、大豆、ごま、鶏含む）
●賞味期限：約50日
●保存方法：常温

【2】まぼろしの戦艦大和カレイ
海軍のカレー（カレイ）との出会いは明治中期で、築地や銀座などの西洋料理店を経て兵員の人気メニューとなりました。
戦艦大和では、海軍経理学校で学んだ主計員が、カレー粉にさらに数種に香辛料をブレンドして、独自のルウを工夫し「戦艦大和のカレイライス」を作っていました。

本品は、当時の証言や資料をもとに、いまでは「まぼろし」となった戦艦大和のカレイを追い求めて、海軍さんに愛された料理店「五月荘」が復刻しました。
色や香味、具の切り方も証言に沿っています。
幻の味をお楽しみください。

原材料：野菜（玉ねぎ（国産）、じゃがいも、にんじん）、牛肉、カレーフレーク（食用油脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、その他）、食用なたね油、でん粉、フルーツチャツネ、ガラムマサラ/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に牛肉・小麦・豚肉・大豆・やまいも・乳成分・鶏肉を含む）
●内容量：180g(1人前)